TRAZAMARE est un système valorisant les poissons et les fruits de mer provenants de la pêche traditionelle, en marquant et en traçant sous forme individuelle chaque produits.
C’est de plus un outil marketing puissant. En effet, Grâce à ce système les produits de pêche restent identifiés sous une image tout le long de la chaîne commerciale. Cela favorise sa visibilité, sa reconnaissance sur le marché, créant une valeur ajoutée du moment de pêche jusqu´à la vente aux consomateurs.

LES PROBLÈMES ACTUELLES DE LA PÊCHE
Il existe actuellement de nombreuses fraudes dans l’identification des poissons et des fruits de mer.

  • Dans sa provenance : Des lieux de pêche interdit ou autres pays.
  • Dans les techniques de pêche employées pour sa capture : non traditionnelle.
  • Dans l’espèce qui est réellement commercialisée.

QU’EST-CE QU´APPORTE TRAZAMARE ?

  • Un tracé individuel de chaque poissons ou coquillages de puis le moment de pêche jusqu´au consomateur final.
  • Des étiquettes individuelles adaptées à chaque espèces.
  • Une vérification de la provenance du produit. Le consomateur a à sa disposition un moyen efficace de vérification sur la provenance, ainsi que le reste des caractéristiques (bateau, date de pêche etc) concernant le produit acheté à travers un site web et des applications mobiles (iPhone Android, iPad)
    TRAZAMARE apporte finalement une garantie sur l´origine du produit.

Trazamare. Esquema completo de funcionamiento