TRAZAMARE est un systĂšme valorisant les poissons et les fruits de mer provenants de la pĂȘche traditionelle, en marquant et en traçant sous forme individuelle chaque produits.
C’est de plus un outil marketing puissant. En effet, GrĂące Ă  ce systĂšme les produits de pĂȘche restent identifiĂ©s sous une image tout le long de la chaĂźne commerciale. Cela favorise sa visibilitĂ©, sa reconnaissance sur le marchĂ©, crĂ©ant une valeur ajoutĂ©e du moment de pĂȘche jusquÂŽĂ  la vente aux consomateurs.

LES PROBLÈMES ACTUELLES DE LA PÊCHE
Il existe actuellement de nombreuses fraudes dans l’identification des poissons et des fruits de mer.

  • Dans sa provenance : Des lieux de pĂȘche interdit ou autres pays.
  • Dans les techniques de pĂȘche employĂ©es pour sa capture : non traditionnelle.
  • Dans l’espĂšce qui est rĂ©ellement commercialisĂ©e.

QU’EST-CE QUÂŽAPPORTE TRAZAMARE ?

  • Un tracĂ© individuel de chaque poissons ou coquillages de puis le moment de pĂȘche jusquÂŽau consomateur final.
  • Des Ă©tiquettes individuelles adaptĂ©es Ă  chaque espĂšces.
  • Une vĂ©rification de la provenance du produit. Le consomateur a Ă  sa disposition un moyen efficace de vĂ©rification sur la provenance, ainsi que le reste des caractĂ©ristiques (bateau, date de pĂȘche etc) concernant le produit achetĂ© Ă  travers un site web et des applications mobiles (iPhone Android, iPad)
    TRAZAMARE apporte finalement une garantie sur lÂŽorigine du produit.

Trazamare. Esquema completo de funcionamiento